Модуль предназначен для осуществления оперативного складского учета (количественно-суммовой) на предприятиях общественного питания.

Модуль позволяет осуществлять:

- приход продуктов по накладной;

- списание продуктов:

на основании созданных накладных;

на основании расчета расхода продуктов при составлении меню суточных рационов;

на основании расчета продуктов в модуле "Калькуляция";

- внутреннее перемещение;

- замена продуктов (прямое редактирование масс, а также на основании коэффициентов замены).

В качестве отчетных документов имеется возможность получить отчет о движении продуктов (за любой период), а также индивидуальный отчет по каждому продукту, текущие остатки по складу.

В качестве дополнительных баз данных (справочников) используются: складские помещения (в т.ч. структура каждого помещения), список поставщиков.

Имеется возможность разделить места хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов (по складам, местам реализации и пр.).

Модуль складского учета может быть заказан в качестве демонстрационного при условии обновления программного комплекса до последней версии.

Модуль складского учета является наиболее динамично развивающимся в "Системе расчетов для общественного питания"! В ближайших версиях будут доступны дополнительные возможности!