База предназначена для использования при организации питания дошкольников, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, учреждениях отдыха и оздоровления детей.

Содержит технологическую документацию (ТК, ТТК), сгруппированную по категориям потребителей. Общее количество рецептур - более 600 наименований.

 

В стандартной комплектации рассчитывается содержание белков, жиров, углеводов, витамина С и энергетической ценности. Дополнительно возможен всех основных расчет витаминов, минеральных элементов, жирных и аминокислот! Стоимость определяется согласно действующего прейскуранта. Актуальная версия базы доступна по ссылке.

 

Структура базы:
 

 

Сборник школьное питание
Куры в соусе с томатом ТТК 2
Азу №94, сб.2016 г.
Беляши запеченные №260, сб. 2016г.
Бефстроганов №92, сб.2016 г.
Бефстроганов из отварного мяса №93, сб.2016 г.
Биточки манные с вареньем №209, сб.2016 г.
Биточки паровые №108, сб.2016 г.
Биточки рисовые с соусом абрикосовым №210, сб.2016г.
Биточки рубленные из птицы (паровые) №128, сб.2016 г.
Блины пшенные №244, сб.2016г.
Бобовые отварные №211, сб. 2016 г
Борщ с капустой и картофелем №56, сб.2016 г.
Булочка "Веснушка" №106,сб.РБ 2002 г.
Булочка "Веснушка" №271 сб.2016г.
Булочка "Витаминная"
Булочка "Колобок" №96, сб. РБ. 2002 г.
Булочка "Розовая" №276, сб. 2016г.
Булочка алтайская №275, сб. 2016г.
Булочка домашняя №273, сб. 2016 г.
Булочка дорожная №106, сб. РБ 2002 г.
Булочка кунцевская из муки в/с №94, сб. РБ 2002 г.
Булочка молочная №274, сб. 2016 г.
Булочка с корицей
Булочка с маком №107, сб. РБ 2002 г.
Булочка с орехами и изюмом
Булочка сдобная №272, сб. 2016 г.
Бульон костный №108, сб.1996 г.
Бульон из кур прозрачный №177, сб.шк.2004 г.
Бульон мясной прозрачный №72, сб.2016 г.
Бульон мясокостный №73, сб.2016 г.
Бутерброд с сыром №3 сб.2016г.
Бутерброд с маслом №1(2), сб.2016г.
Бутерброд с маслом №1, сб.2016г.
Бутерброд с маслом и сыром № 2, сб.2016г.
Бутерброд с маслом и сыром (2) № 2, сб.2016г.
Бутерброд с повидлом №4, сб.2016г.
Вак-беляш №259, сб. 2016 г.
Вареники ленивые №225, сб. 2016 г.
Ватрушка с творогом №264, сб. 2016 г.
Ватрушка французская №262, сб. 2016г.
Винегрет овощной №42, сб.2016 г.
Винегрет с сельдью № 43, сб.2016 г.
Винегрет с фасолью №44, сб.2016 г.
Говядина, тушеная с капустой №109, сб.2016 г.
Голубцы ленивые №119, сб.2016 г.
Горошек зеленый консервированный прогретый
Гренки с сыром №5 сб.2016г.
Гуляш №95, сб.2016 г.
Гуляш из отварной говядины, № 96 сб. 2016г
Драчена №223, сб.2016 г.
Дучмаки с творогом №265, сб. 2016 г.
Жаркое по-домашнему №97, сб.2016 г.
Жаркое по-домашнему ТТК (60/180)
Запеканка из творога №224, сб. 2016 г.
Запеканка из творога с морковью №230, сб. 2016г.
Запеканка или рулет картофельный с мясом №115, сб.2016 г.
Запеканка капустная с маслом №163, сб. 2016 г.
Запеканка капустная с мясом №114, сб.2016 г.
Запеканка картофельная с овощами №164, сб. 2016г.
Запеканка манная с изюмом, молоком сгущенным №204, сб.2016г.
Запеканка манная с яблоками, соусом яблочным №205, сб.2016г.
Запеканка рисовая с творогом, вареньем №202, сб.2016г.
Запеканка рисовая, пшенная, пшеничная с тыквой №203, сб. 2016г.
Запеканка со свежими плодами № 201, сб. 2016 г.
Зразы "Школьные" №101, сб.2016 г.
Зразы из говядины №100, сб.2016 г.
Зразы из говядины с манной кашей №102, сб.2016 г.
Зразы морковные с творогом №156, сб.2016г.
Зразы рубленые из филе кур с омлетом и овощами №130, сб.2016 г.
Икра кабачковая №50, сб.2016 г.
Икра морковная №47, сб. 2016г.
Икра овощная закусочная № 49, сб.2016г.
Икра свекольная № 48, сб.2016г.
Какао на молоке сгущенном №290, сб. 2016г.
Какао с молоком № 289, сб.2016г.
Капуста квашеная (доп.гарнир) ТТК.
Капуста тушеная №140, сб. 2016 г.
Капуста тушенная с морковью в молоке №142, сб.2016 г.
Капуста тушенная с яблоками №141, сб.2016 г.
Картофель в молоке №137, сб. 2016 г.
Картофель отварной с маслом № 136, сб. 2016 г.
Картофель тушеный №139, сб. 2016 г.
Картофельное пюре № 138, сб. 2016 г.
Картофельное пюре с морковью № 167, сб. 2016 г.
Картофельные лепешки №153, сб. 2016г.
Каша " Артек" молочная вязкая №185, сб. 2016г.
Каша гречневая молочная вязкая, №183 сб.. 2016г
Каша гречневая рассыпчатая №173, сб. 2016 г.
Каша из смеси круп(гречневая, овсяная) с изюмом вязкая, №189, сб.2016г.
Каша из смеси круп(гречневая, овсяная, перловая) молочная жидкая №198,сб2016г.
Каша из смеси круп(гречневая, овсяная, перловая, пшеннная) с изюмом №190, сб. 2016г.
Каша из смеси круп(гречневая, овсяная, перловая, пшено) молочная жидкая№199, сб.2016г.
Каша из смеси круп(гречневая, овсяная, пшенная) молочная вязкая №187, сб.2016г.
Каша из смеси круп(гречневая, овсяная, пшенная) молочная жидкая №197, сб. 2016г.
Каша кукурузная молочная вязкая №186, сб. 2016 г.
Каша кукурузная молочная жидкая №200, сб. 2016 г.
Каша манная молочная вязкая с изюмом №188, сб.2016г.
Каша манная молочная жидкая №191, сб. 2016 г.
Каша молочная "Дружба" №196, сб. 2016 г.
Каша овсяная "Геркулес" молочная вязкая №182, сб. 2016г.
Каша овсяная молочная жидкая №192, сб.2016г.
Каша перловая рассыпчатая №174, сб. 2016 г.
Каша пшеничная молочная жидкая №195, сб. 2016 г.
Каша пшеничная рассыпчатая №175, сб. 2016 г.
Каша пшенная молочная жидкая №194, сб. 2016 г.
Каша пшенная рассыпчатая №176, сб. 2016 г.
Каша рисовая молочная вязкая №181, сб. 2016 г.
Каша рисовая молочная жидкая №193, сб. 2016 г.
Каша рисовая рассыпчатая №177, сб. 2016 г.
Каша рисовая рассыпчатая с изюмом(паровая) №180, сб.2016 г.
Каша ячневая молочная вязкая, №184, сб. 2016г
Каша ячневая рассыпчатая №178, сб. 2016г.
Каша ячневая рассыпчатая молочная №178, сб. 2016г.
Каша ячневая рассыпчатая молочная №179, сб. 2016 г.
Кефир (2 вариант) №281 сб.2016г.
Кефир №280 сб. 2016г.
Кисель "Шиповниковый" №304, сб.2016г.
Кисель "Шиповниковый" с витамином С, №305 сб.2016г.
Кисель из концентрата на плодовых или ягодных экстрактах №306, сб.2016г.
Кисель из повидла, джема, варенья №310, сб.2016 г.
Кисель из свежих ягод №308, сб.2016г.
Кисель из яблок №307, сб..2016 г.
Кисель из яблок сушеных №309. сб.2016 г.
Клецки с яблочной начинкой №248, сб. 2016 г.
Кнели куриные с рисом №135, сб.2016 г.
Кнели рыбные припущенные №84, сб.2016 г.
Колбасные, мясные изделия, запеченные в тесте № 262, сб. 2016 г.
Компот из апельсинов №292, сб. 2016 г.
Компот из брусники ТК
Компот из плодов или ягод сушеных №293, сб.2016г.
Компот из свежих плодов №295, сб. 2016 г.
Компот из смеси сухофруктов №294, сб.2016г.
Коржи молочные №278, сб. 2016г.
Котлета "Здоровье" №99, сб.2016 г.
Котлеты или биточки рыбные №83, сб.2016 г.
Котлеты капустно-морковные №154 сб. 2016 г.
Котлеты картофельные №152, сб. 2016 г.
Котлеты овощные с творогом №155, сб.2016 г.
Котлеты рубленные из кур, запеченые с молочным соусом №501, сб.2004 г.
Котлеты рубленые из птицы №129, сб. 2016 г.
Котлеты, биточки, шницели № 98, сб. 2016 г.
Кофейный напиток на молоке (2) №287,сб.2016г.
Кофейный напиток на молоке №287,сб.2016г.
Кофейный напиток на молоке сгущенном №288, сб.2016 г.
Крупеник со сливочным маслом №208, сб.2016 г.
Кукуруза консервированная
Куллама (мясо с салмой) №75, сб.2016 г.
Курица в соусе с томатом ТТК
Куры в соусе с томатом ТТК
Куры отварные №125 сб.2016 г.
Куры отварные №126, сб.2016 г.
Кыстыбый с картофелем №266, сб.. 2016 г.
Кыстыбый с кашей пшенной №267, сб. 2016 г.
Лапшевник с творогом №216 сб. 2016 г.
Лепешки сметанные №269, сб.2016 г.
Макаронник №217. сб.2016 г.
Макаронник с мясом №117, сб.2016г.
Макаронные изделия отварные №212, сб.2016 г.
Макаронные изделия с тертым сыром № 214 сб.2016г
Макароны отварные с овощами №218, сб. 2016г.
Макароны, запеченные с сыром №213, сб.2016 г.
Макароны, запеченные с яйцом №215, сб. 2016 г.
Маринад овощной без томата №51, сб.2016 г.
Масло сливочное (порциями)
Молоко кипяченое №282, сб.2016 г.
Морковь с зеленым горошком в молочном соусе №145, сб.2016г.
Морковь с сахаром №16, сб.2016 г.
Морковь, тушеная с черносливом № 143 сб. 2016г
Морковь, тушенная с рисом № 144 сб. 2016г
Напиток "Валетек" Классные Витаминки + Пребиотик №301, сб. 2016г.
Напиток "Валетек" витаминный №300, сб.2016г.
Напиток апельсиновый или лимонный №296, сб. 2016 г.
Напиток из плодов шиповника №302, сб. 2016 г.
Напиток клюквенный №297 сб. 2016 г.
Напиток морковно-апельсиновый №298, сб. 2016г.
Напиток морковно-яблочный №299, сб. 2016г.
Напиток чайный "Витаминный" №303, сб. 2016 г.
Напиток яблочно-лимонный №291, сб. 2016 г.
Овощи припущенные №148, сб. 2016 г.
Овощи, припущенные в молочном соусе №149, сб. 2016 г.
Огурцы соленые (доп.гарнир) ТТК
Оладьи из кабачков №166, сб. 2016 г
Оладьи из печени по-кунцевски №121, сб.2016 г.
Оладьи из творога №231, сб.2016г.
Оладьи капустные с маслом сливочным №165, сб.2016 г.
Омлет натуральный №219, сб.2016 г.
Омлет с зеленым горошком №220, сб.2016 г.
Омлет с морковью(вареный на пару) №221, сб.2016 г.
Омлет, смешанный с мясными продуктами №222, сб.2016г.
Пампушки с чесноком №279, сб. 2016г.
Пельмени ленивые с овощами №120, сб.2016г.
Пельмени отварные, ТТК
Перец фаршированный овощами и рисом №162, сб.2016г.
Печень по-строгановски №123, сб.2016 г.
Пирог с капустой №255, сб.2016г.
Пирог с картофелем №256, сб. 2016 г.
Пирог с мясом №253, сб. 2016 г.
Пирог с повидлом №257, сб. 2016 г.
Пирог с рыбными консервами №254, сб. 2016 г.
Пирожки печеные с капустой №251, сб.2015г.
Пирожки печеные с картофелем № 252, сб. 2016 г.
Пирожки печеные с мясом № 249, сб. 2016 г.
Пирожки печеные с яблоками №250, сб.2016г.
Пицца "Детская" №261, сб. 2016 г.
Плов из говядины №112, сб.2016 г.
Плов из курицы (2 вариант) №132, сб.2016 г.
Плов из курицы №131, сб.2016г.
Плов из отварной говядины №113, сб.2016 г.
Плов с изюмом №206, сб. 2016 г.
Плюшка новомосковская №270, сб. 2016 г.
Пудинг из говядины с овощами и зеленым горошком №110, сб.2016 г.
Пудинг овощной №161, сб.2016г.
Пудинг рисовый, манный, пшенный №207, сб. 2016 г.
Пудинг творожный с киселем плодово-ягодным №229, сб.2016 г.
Пюре гороховое №168, сб. 2016г.
Пюре из моркови №169, сб. 2016 г.
Пюре из свеклы №170, сб.2016г.
Пюре из цветной капусты и картофеля №171, сб.2016г.
Пюре овощное №172, сб.2016г.
Рагу из овощей № 150, сб. 2016 г.
Рагу из овощей с мясом, ТТК.
Рагу овощное №151, сб. 2016г.
Рагу овощное ТТК
Рагу овощное с мясом №118, сб.2016 г.
Рассольник домашний №57, сб.2016г.
Рассольник домашний с говядиной тушеной (консервы), ТТК
Рассольник ленинградский №54, сб.2016г.
Рулет или запеканка картофельные с овощами № 157, сб. 2016 г.
Рулет с луком и яйцом №116, сб.2016 г.
Рыба "Аппетитная" №321, сб.1996 г.
Рыба "Аппетитная" №89, сб.2016 г.
Рыба запеченная в омлете №81, сб.2016 г.
Рыба запеченная под молочным соусом
Рыба отварная с соусом польским №82, сб.2016 г.
Рыба припущенная №79, сб.2016 г.
Рыба, запеченная с картофелем №90, сб.2016 г.
Рыба, запеченная с морковью №91, сб.2016 г.
Рыба, запеченная с морковью ТТК
Рыба, тушенная в томате с овощами №80, сб.2016 г.
Рыбные хлебцы (паровые) №85, сб.2016 г.
Салат "Здоровье" №34, сб.2016 г.
Салат "Мазайка" №36, сб.2016 г.
Салат "Мишат" №35, сб.2016 г.
Салат "Пестрый" №33, сб.2016 г.
Салат "Степной" №40, сб.2016 г.
Салат "Студенческий" №41, сб.2016 г.
Салат "Школьный" №32, сб.2016 г.
Салат витаминный №21, сб.2016 г.
Салат из белокачанной капусты №6, сб.2016г.
Салат из белокачанной капусты и свеклы, №7, сб.2016г.
Салат из белокачанной капусты с зеленым горошком №9, сб.2016 г.
Салат из белокачанной капусты, моркови и яблок с растит. маслом ТТК
Салат из белокочанной капусты с яблоками № 8, сб.2016 г.
Салат из белокочанной капусты, моркови и кукурузы №10, сб.2016 г.
Салат из квашеной капусты №11, сб.2016г.
Салат из моркови №17, сб.2016 г.
Салат из моркови с курагой или изюмом №18, сб.2016 г.
Салат из моркови с огурцами и зел. горошком №20, сб. 2016г.
Салат из моркови с яблоками №19, сб. 2016г.
Салат из овощей с морской капустой №31, сб.2016 г.
Салат из редиса №23, сб.2016 г.
Салат из редьки с яблоками №24, сб.2016 г.
Салат из свежей капусты, помидоров и огурцов №12, сб.2016г.
Салат из свежих огурцов № 14, сб.2016 г.
Салат из свежих помидоров №13, сб.2016 г.
Салат из свежих помидоров и огурцов №15, сб.2016 г.
Салат из свежих помидоров и огурцов ТТК
Салат из свеклы с изюмом №26, сб.2016 г.
Салат из свеклы с изюмом ТТК
Салат из свеклы с изюмом, № 26 сб. 2016
Салат из свеклы с морской капустой и растительным маслом №29, сб.2016 г.
Салат из свеклы с растительным маслом №25, сб.2016 г.
Салат из свеклы с солеными огурцами №28, сб.2016 г.
Салат из свеклы с яблоками №27, сб.2016 г.
Салат из свеклы с яблоками и огурцами №30, сб. 2016 г.
Салат из сырых овощей №22, сб.2016 г.
Салат картофельный с зеленым горошком №38, сб.2016 г.
Салат картофельный с кальмарами №37, сб.2016 г.
Салат картофельный с огурцами солеными или капустой квашеной №39, сб.2016 г.
Салат луковый, №46, сб.2016 г.
Салат с сыром №45, сб.2016г.
Свекла тушеная № 146, сб. 2016 г.
Свекла, тушенная с яблоками или курагой №147, сб. 2016г.
Свекольник №68 сб.2016 г.
Свекольник с тушеной говядиной (консервы), ТТК
Сдоба "Тавдинская"
Сдоба "Ягодка"
Сдоба Рожок обсыпной
Сельдь с луком №52, сб.2016 г.
Сосиски, сардельки отварные №124, сб.2016 г.
Соус белый основной №238, сб. 2016 г.
Соус молочный № 237 сб. шк 2016
Соус молочный №237, сб. 2016 г.
Соус сметанный №235, сб. 2016 г.
Соус сметанный с томатом №236, сб. 2016 г.
Соус томатный №234, сб. 2016 г.
Соус фруктовый из кураги(абрикосовый) №239, сб.2016г.
Суп из овощей №67, сб.2016 г.
Суп из овощей ТТК
Суп картофельный №58, сб.2016 г.
Суп картофельный протертый (с гренками) №64, сб.2016г.
Суп картофельный с бобовыми и гренками №63, сб.2016 г.
Суп картофельный с бобовыми и гренками с говядиной тушеной (консервы), ТТК
Суп картофельный с клецками №62, сб.2016 г.
Суп картофельный с крупой №61, сб.2016 г.
Суп картофельный с лапшой домашней №60, сб.2016 г.
Суп картофельный с макаронными изделиями №59, сб.2016 г.
Суп картофельный с макаронными изделиями с говядиной тушеной (консервы), ТТК
Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом №59, сб.2016 г.
Суп картофельный с рыбными консервами "Горбуша" ТТК
Суп картофельный с рыбными консервами ТТК
Суп крестьянский с крупой №65, сб.2016 г.
Суп молочный с крупой ("Артек" , рис, пшено, овес) №76, сб.2016 г.
Суп молочный с макаронными изделиями №78, сб.2016 г.
Суп молочный с овощами №77, сб.2016 г.
Суп- лапша домашняя №66, сб. 2016 г.
Суп-крем из разных овощей №69, сб.2016 г.
Суфле из говядины с рисом №111, сб.2016 г.
Суфле из картофеля №158, сб. 2016г.
Суфле из кур (паровое) №134, сб.2016 г.
Суфле из моркови и творога №232, сб. 2016г.
Суфле картофельно-морковное (розовое), №159, сб.2016г.
Суфле куриное № 133, сб.2016 г.
Суфле морковно-яблочное паровое №160, сб.2016г.
Суфле рыбное №88, сб.2016 г.
Сыр (порциями)
Сырники из творога (1 вариант) №226, сб. 2016 г.
Сырники из творога №227, сб. 2016г.
Сырники с морковью №228 сб.2016г.
Тефтели из говядины (паровые) №105, сб.2016 г.
Тефтели из говядины №104, сб.2016 г.
Тефтели из говядины с рисом №106, сб.2016 г.
Тефтели из печени и риса №107, сб.2016 г.
Тефтели рыбные № 87, сб.2016 г.
Уря с птицей № 74, сб. 2016 г.
Усбосмак (треугольник) №258, сб. 2016 г.
Уха рыбацкая №70, сб.2016 г.
Уха с крупой №71, сб.2016 г.
Фрикадельки из кур №127, сб.2016 г.
Фрикадельки мясные №103, сб.2016 г.
Фрикадельки рыбные №86, сб.2016 г.
Хлебец "Калорийный" №277, сб.2016г.
Чай из сухой смеси с витаминами "Валетек Классные Витаминки" №286, сб..2016г.
Чай с лимоном и сахаром №286, сб. 2016 г.
Чай с лимоном и сахаром ТК
Чай с молоком и сахаром №284, сб. 2016 г.
Чай с молоком и сахаром ТК .
Чай с сахаром №283 сб. 2016 г.
Чай с сахаром ТТК
Чахохбили №491 сб.2004 г.
Шанежка наливная №268, сб.2016 г.
Щи из свежей капусты с картофелем №53, сб.2016 г.
Щи по-уральски (с крупой) №55, сб.2016 г.
Яблоки, запеченные с творогом №233, сб.2016г.
Язык отварной с соусом №122, сб.2016 г.
Яйцо вареное

 

Сборник дошкольное питание
Азу №92, сб.2015 г.
Бефстроганов из отварного мяса №91, сб.2015 г.
Биточки манные с вареньем №212, сб.2015г.
Биточки паровые №107, сб.2015 г.
Биточки рисовые с соусом абрикосовым №213, сб.2015г.
Биточки рубленные из птицы (паровые) №131, сб.2015 г.
Блинчики с капустным фаршем № 245, сб.2015 г.
Блинчики с яблочным фаршем №246, сб.2015г.
Блины №241, сб. 2015 г.
Блины пшенные №244, сб.2015г.
Блюдо1
Бобовые отварные №214, сб. 2015 г
Борщ с капустой и картофелем №55, сб.2015 г.
Булочка "Веснушка" №270 сб.2015г.
Булочка домашняя №272, 2015 г.
Булочка молочная №273, сб. 2014 г.
Булочка молочная №273, сб. 2015г.
Булочка сдобная №271, сб. 2015 г.
Бутерброд с сыром №3 сб.2015г.
Бутерброд с маслом №1, сб.2015г.
Бутерброд с маслом и сыром № 2, сб.2015г.
Бутерброд с повидлом №4, сб.2015г.
Вак-беляш №259, сб.2015 г.
Вареники ленивые №228, сб. 2015 г.
Ватрушка с творогом №263, сб.2015 г.
Ватрушка французская №262, сб. 2015г.
Ватрушки с повидлом № 263, сб. 2015 г.
Вермишель отварная №215, сб.2015 г.
Винегрет овощной №41, сб.2015 г.
Винегрет с сельдью № 42, сб.2015 г.
Винегрет с фасолью №43, сб.2015 г.
Говядина, тушеная с капустой №109, сб.2015 г.
Голубцы ленивые №121, сб.2015 г.
Голубцы ленивые(2 вариант) №122, сб.2015 г.
Горошек зеленый консервированный прогретый
Гуляш №93, сб.2015 г.
Гуляш из отварной говядины №94, сб.2015
Драчена №226, сб.2015г.
Жаркое по-домашнему №95, сб. д.с. 2014 г.
Жаркое по-домашнему №95, сб.2015 г.
Запеканка из творога №227, сб. 2015 г.
Запеканка из творога с морковью №233, сб. 2015г.
Запеканка или рулет картофельный с мясом №116, сб..2015г.
Запеканка капустная с маслом №165, сб. 2015 г.
Запеканка капустная с мясом №115, сб.2015 г.
Запеканка картофельная с овощами №166, сб.2015г.
Запеканка манная с изюмом, молоком сгущенным №207, сб.2015г.
Запеканка манная с яблоками, соусом яблочным №208, сб.2015г.
Запеканка со свежими плодами № 205, сб. 2015 г.
Зразы морковные с творогом №159, сб.2015г.
Икра кабачковая №49, сб.2015 г.
Икра морковная №46, сб. 2014г.
Икра овощная закусочная № 48, сб.2014г.
Какао на молоке сгущенном №289, сб. 2015г.
Какао с молоком № 288, сб.2015г.
Капуста тушеная №143, сб. 2015 г.
Капуста тушенная с морковью в молоке №145, сб. 2015 г.
Картофель в молоке №140, сб. 2015 г.
Картофель отварной с маслом № 139, сб. 2015г.
Картофель тушеный №142, сб. 2015 г.
Картофельное пюре № 141, сб.2015 г.
Картофельное пюре с морковью №69, сб.2015г.
Картофельные лепешки №156, сб. 2015г.
Каша " Артек" молочная вязкая №187, сб. 2015г.
Каша гречневая молочная вязкая, №187 сб. 2015г
Каша гречневая рассыпчатая №175, 2015г.
Каша из смеси круп(гречневая, овсяная) с изюмом вязкая, №190, сб..2015г.
Каша из смеси круп(гречневая, овсяная, пшенная) молочная вязкая №188, сб.2015г.
Каша кукурузная молочная жидкая №204, сб. 2015 г.
Каша манная молочная вязкая с изюмом №189, сб.2015г.
Каша манная молочная жидкая №194, сб. 2015 г.
Каша молочная "Дружба" №200, сб. 2015 г.
Каша овсяная "Геркулес" молочная вязкая №184 сб.2015г.
Каша овсяная молочная жидкая №196, сб.2015г.
Каша перловая рассыпчатая №176, сб. 2015 г.
Каша пшеничная молочная жидкая №199, сб. 2015 г.
Каша пшеничная рассыпчатая №177, сб. 2015 г.
Каша пшенная молочная жидкая №198, сб. 2015 г.
Каша пшенная рассыпчатая №178, 2015 г.
Каша рисовая молочная жидкая №197, 2015 г.
Каша рисовая рассыпчатая №179, сб. 2015 г.
Каша ячневая молочная вязкая, № 186 сб. 2015г
Кекс шоколадный
Кефир (2 вариант) №278, сб. 2015г.
Кефир (3 вариант) №279, сб. 2015г.
Кефир №277, сб. 2015г.
Кисель из концентрата "Валетек" №302, сб.2015г.
Кисель из концентрата №300, сб.2015г.
Кисель из яблок №301, сб.2015 г.
Клецки с яблочной начинкой №248, сб.2015 г.
Кнели рыбные припущенные №83 сб.2015 г.
Колбасные, мясные изделия, запеченные в тесте № 261, сб. 2014 г.
Компот из апельсинов №291, сб.2015 г.
Компот из свежих плодов №293, сб. 2015 г.
Компот из смеси сухофруктов №292, сб.2015г.
Компот из чернослива, ТТК
Корж молочный
Котлеты или биточки рыбные №82, сб. 2015 г.
Котлеты капустно-морковные №157 сб. 2015 г.
Котлеты картофельные №155, сб. 2015 г.
Котлеты овощные с творогом №158, сб.2015 г.
Котлеты рубленые из птицы(паровые) №131, сб.д.с. 2014 г.
Котлеты, биточки, шницели № 96, сб. 2015 г.
Кофейный напиток на молоке №286,сб.2015г.
Кофейный напиток на молоке сгущенном №287, сб.2015 г.
Круассан с вареной сгущенкой
Круассан с маковой начинкой
Крупеник со сливочным маслом №211, сб.2015 г.
Куры отварные ( 2 вариант) №129, сб.2015 г.
Куры отварные №128 сб.2015 г.
Кыстыбый с картофелем №265, сб. 2015 г.
Лапшевник с творогом №219 сб. 2015 г.
Макаровны отварные с овощами №221, сб.2015г.
Макаронник №220. сб.2015 г.
Макаронник с мясом №118, сб.2015 г.
Макаронные изделия отварные №215, сб.2015 г.
Макаронные изделия с тертым сыром № 217 сб.2015г
Макароны, запеченные с сыром №216, сб.2015 г.
Макароны, запеченные с яйцом №217, сб.2015 г.
Масса творожная
Молоко кипяченое №280, сб.2015 г.
Морковь отварная №16, сб. 2015 г.
Морковь с сахаром №18, сб.д.п. 2014 г.
Морковь свежая №15, сб.д.п. 2014г.
Морковь, тушеная с черносливом № 146 сб. 2015г
Морковь, тушенная с рисом № 147 сб. 2015г
Напиток "Валетек" витаминный №295, сб. 2015г.
Напиток апельсиновый или лимонный №294, сб. 2015 г.
Напиток из плодов шиповника №297, сб. 2015 г.
Напиток чайный "Витаминный" №299, сб. 2015 г.
Овощи припущенные №151, сб. шк. 2015 г.
Овощи, припущенные в молочном соусе №152, сб. 2015 г.
Оладьи из кабачков №168, сб. 2015 г
Оладьи из печени по-кунцевски №124, сб.2015 г.
Оладьи из творога №234, сб.2015г.
Оладьи капустные с маслом сливочным №167, сб.2015 г.
Оладьи с молоком сгущенным №247, сб.2015г.
Омлет натуральный №222, сб. 2015 г.
Омлет с зеленым горошком №223, сб.2015 г.
Омлет с моркорью(вареный на пару) №224, сб.2015 г.
Омлет, смешанный с мясными продуктами №225, сб.2015г.
Печень по-строгановски №126, сб.2015 г.
Пирог с картофелем №256, сб. 2015 г.
Пирог с мясом №253, сб. 2015 г.
Пирог с повидлом №257, сб. 2015 г.
Пирожки печеные с капустой №251, сб.2015г.
Пирожки печеные с картофелем № 252, сб. 2015 г.
Пирожки печеные с мясом № 249, 2014 г.
Пирожки печеные с мясом № 249, сб. 2015 г.
Пирожки печеные с яблоками №250, сб.2015г.
Пицца "Детская" №260, сб.2015 г.
Плов из говядины №113, сб.2014 г.
Плов из говядины №113, сб.2015 г.
Плов из курицы (2 вариант) №135, сб.2015 г.
Плов из курицы №134, сб.2015 г.
Плов из отварной говядины №114, сб.2015 г.
Плов с изюмом №209, сб. 2015 г.
Плюшка новомосковская №269, сб.2015 г.
Пудинг овощной №164, сб.2015г.
Пудинг рисовый, манный, пшенный №210, сб. 2015 г.
Пудинг творожный с киселем плодово-ягодным №232, сб. 2015 г.
Пудинг творожный со сгущенкой № 232, сб. 2015 г.
Пюре гороховое №170, сб. 2015г.
Пюре из моркови №171, сб. 2015 г.
Пюре из свеклы №172, сб.2015г.
Пюре из цветной капусты и картофеля №173, сб.2015г.
Пюре овощное №174, сб.2015г.
Рагу из овощей № 153 сб. 2015 г.
Рагу овощное №154, 2015г.
Рагу овощное с мясом №120, сб.2015 г.
Рассольник домашний №56, сб. 2015 г.
Рассольник домашний с говядиной тушеной (консервы), ТТК
Рассольник домашний с курицей №56, сб.2015г.
Рассольник ленинградский №53, сб. 2015 г.
Рассольник ленинградский №53, сб. 2015г.
Рассольник ленинградский №53, сб.2014г.
Рассольник ленинградский №53, сб.д.п.2014г.
Рыба "Аппетитная" №87, сб.2015 г.
Рыба запеченная в омлете №80 сб.2015 г.
Рыба отварная с соусом польским №81, сб.2015 г.
Рыба припущенная №78, сб.2015 г.
Рыба, запеченная с картофелем №88, сб.2015 г.
Рыба, запеченная с морковью №89, сб.2015 г.
Рыба, тушенная в томате с овощами №79, сб.2015 г.
Ряженка 2,5 %
Салат "Здоровье" №33, сб.2015 г.
Салат "Мазайка" №35, сб.2015 г.
Салат "Пестрый" №32, сб.2015 г.
Салат "Пестрый" №32, сб.2015г.
Салат "Степной" №38, сб.2015 г.
Салат "Школьный" №31, сб.2015 г.
Салат из белокачанной капусты № 5, сб. 2015 г.
Салат из белокачанной капусты и свеклы, №6, сб.2015г.
Салат из белокачанной капусты с зеленым горошком №8, сб.д.п.2014 г.
Салат из белокочанной капусты с яблоками № 7, сб.2015г.
Салат из белокочанной капусты, моркови и кукурузы №9, сб.2015 г.
Салат из квашеной капусты №10, сб.д.п.2014г.
Салат из моркови №19, сб.2015 г.
Салат из моркови с курагой или изюмом №20, сб. 2015 г.
Салат из моркови с огурцами и зел. горошком №20, сб.2014 г.
Салат из моркови с яблоками №21, сб.2015 г.
Салат из овощей с морской капустой №30, сб.2015 г.
Салат из свежей капусты, помидоров и огурцов №11, сб.2015г.
Салат из свежих огурцов № 13, сб.2015 г.
Салат из свежих помидоров №12, сб.2015 г.
Салат из свежих помидоров и огурцов №14, сб.2015 г.
Салат из свеклы с изюмом №25, сб.2015 г.
Салат из свеклы с морской капустой и раст. маслом №28, сб.2014 г.
Салат из свеклы с растительным маслом №24, сб.2015 г.
Салат из свеклы с солеными огурцами №27, сб.2015 г.
Салат из сырых овощей №23, сб.2015 г.
Салат картофельный с огурцами солеными №40, сб.2015 г.
Салат картофельный с зеленым горошком №37, сб.2015 г.
Салат картофельный с огурцами солеными №40, сб.2014 г.
Салат картофельный с огурцами солеными №40, сб.2015 г.
Салат луковый, №45, сб.2015 г.
Свекла отварная №17, сб.2015г.
Свекла отварная №17, сб.д.п. 2014г.
Свекла тушеная № 149, сб.2015 г.
Свекла, тушенная с яблоками или курагой №150, сб. 2015г.
Свекольник №67, сб. 2015 г.
Свекольник №67, сб.2014 г.
Свекольник с говядиной тушеной (консервы), ТТК
Сельдь с луком №51, сб.2015 г.
Слойка "Улитка"
Сосиски, сардельки отварные №127, сб.2015 г.
Соус белый основной №240, сб. 2015 г.
Соус молочный №239, сб. 2015 г.
Соус сметанный д
Соус сметанный с томатом №238, сб. 2015 г.
Соус томатный №236, сб. 2015 г.
Соус томатный №236, сб.. 2015 г.
Суп из овощей №66, сб. 2015 г.
Суп из овощей №66, сб.2014 г.
Суп картофельный №57, сб.2015 г.
Суп картофельный с бобовыми и гренками №62, сб.2015 г.
Суп картофельный с бобовыми и гренками с говядиной тушеной (консервы), ТТК
Суп картофельный с клецками №61, сб.2015 г.
Суп картофельный с крупой №64, сб. 2015 г.
Суп картофельный с лапшой домашней №59, сб.2015 г.
Суп картофельный с макаронными изделиями с говядиной тушеной (консервы), ТТК
Суп картофельный с макаронными изделиями с мясом кур ТТК
Суп крестьянский с крупой №64, сб.2015 г.
Суп кудрявый 250 ТТК
Суп кудрявый ТТК
Суп молочный с крупой ("Артек" , рис, пшено, овес) №75, сб.2015 г.
Суп молочный с макаронными изделиями №77, сб. 2015 г.
Суп молочный с макаронными изделиями №77, сб.2014 г.
Суп с бобовыми и гренками №62, сб. 2015 г.
Суп- лапша домашняя №65, сб. 2015 г.
Суфле из говядины с рисом №111, сб.2015 г.
Суфле из картофеля №161, сб.2015г.
Суфле из моркови и творога №235, сб.2015г.
Суфле картофельно-морковное (розовое), №162, сб.2015г.
Суфле куриное № 136, сб. 2015 г.
Суфле морковно-яблочное паровое №163, сб.2015г.
Суфле рыбное №86, сб.2015 г.
Сырники из творога с молоком сгущеным №229, сб. 2015г.
Сырники из творога №229, сб. 2015г.
Сырники с морковью №231 сб.2015г.
Тефтели из говядины (паровые) №104, сб.2015 г.
Тефтели из говядины №102, сб.2015 г.
Тефтели из печени и риса №106, сб.2015 г.
Тефтели рыбные № 84, сб. 2015 г.
Тефтели рыбные № 84, сб.2014 г.
Уха рыбацкая №69, сб.2015 г.
Уха с крупой №70, сб.2015 г.
Фрикадельки из кур №130, сб.2015 г.
Чай из сухой смеси с витаминами "Валетек Классные Витаминки" №285, сб.2015г.
Чай с лимоном и сахаром №284, сб. 2015 г.
Чай с молоком и сахаром №283, сб. 2015 г.
Чай с молоком и сахаром №283, сб. 2015 г. 200
Чай с сахаром №282, 2015 г.
Чай с сахаром №282, 2015 г.200
Шанежка наливная №267, сб.2015 г.
Щи из свежей капусты №52, сб. 2015 г.
Щи по-уральски (с крупой) №54, сб.д.п.2014 г.
Язык отварной с соусом №125, сб.2015