Система расчетов для общественного питания

версия 5.ХХ

Модуль разработки технико-технологических карт на алкогольные коктейли

 

Главная
Где купить?
Стоимость
Файловый архив
Описание программ
Поиск по сайту
Как приобрести?
Поддержка пользователей
Технические условия (ТУ) на продукцию
Методические разработки
Нормативная документация

Модуль предназначен для разработки технико-технологических карт на алкогольные коктейли.

Для функционирования модуля необходим любой основной модуль программы (не включен в стоимость).

 

Модуль позволяет осуществлять:
- разработку ТТК на алкогольные коктейли;
- учет продуктов по объему и массе для составления документации;
- расчет безвозвратных потерь и выхода коктейля;
- расчет физико-химических показателей качества;
- пищевой ценности коктейля;

- ведение базы коктейлей.

Разработка ТК,ТТК
Коктейли
Дошкольные организации
Промышленные рецептуры
Меню суточных рационов
Калькуляция стоимости
Учет продуктов
Органолептические показатели
Сопровождение программ
База рецептур для дошкольных организаций
База рецептур для школьников
Детское питание (Уфа, 2016-17)
Дополнительная база блюд
СТН. Сборник рецептур
Сервер рецептур
Флеш-версия программы
Аренда программы
Автоматическое обновление
Фитнес-расчет

 

 

© 2000-2017 Гращенков Д.В.

+7 343 290 31 88