Программный комплекс "Система расчетов для общественного питания" предназначен для:

▪ разработки технологической документации на продукцию предприятий общественного питания;

▪ разработки промышленных рецептур на мучные кондитерские изделия;

▪ разработки меню суточных рационов;

▪ калькуляции стоимости продукции общественного питания;

▪ складского учета.

________________________________________

демонстрационная версия программы

скачать

Специальное предложение по внедрению программного обеспечения для дошкольных организаций. Данное программное обеспечение содержит готовые базы продуктов, изделий и блюд (технологические карты с расчетом содержания белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных элементов)! Позволяет составлять: меню рационов, расчет продуктов (меню-требование, меню-раскладка), накопительные ведомости (по пищевой ценности и расходу продуктов). Возможна поставка модуля складского учета (количественно-суммовой учет)!

Новости проекта:

• на сервере обновлений размещена сборка 1734, которая поддерживает новые формы типовых меню, согласно требований Министерства просвещения; по-умолчанию устанавливается шаблон на 10 дней (завтрак, обед); по требования шаблон может быть изменен как по количеству дней, так и по структуре приемов; типовые меню формируются по пути: действия - отчеты - меню за период;

• более 12 мес. работает облачный сервер по созданию резервных копий программы, который позволяет в автоматическом режиме сохранить критичные данные; на сервере обновлена инструкция по созданию резервных копий; в текущей редакции описано как создавать резервные копии в облаке и на компьютере пользователя;

• размещена подробная инструкция по работе с электронным сборником рецептур;

• обновлена база физиологических норм;

• на сервере доступно обновление системы до версии 2024, первая версия в этом году - расширенные возможности для работы с квотами при поставке сырья (квоты для отдельных поставщиков по сумме), а также расширенные возможности для работы с ТТК на мучные кондитерские изделия (Настройки - Настройки - полный список возможностей для изменения);

• с 2024 года доступно в коммерческом виде облако для создания архивов самых важных данных, теперь потерять накопленную информацию практически невозможно.

архив новостей