[main]
name=СанПиН 2.4.5.2409-08 Образов. Учреждения начального и среднего проф. Образования (2 разовое)
date_cr=18.12.2014
time_cr=22:51
sr=Система расчетов для общественного питания
Major=5
Minor=9
Revision=2
S=1682
type=fz
version=1
prodscount=35

[norm]
Код=88
Имя=СанПиН 2.4.5.2409-08 Образов. Учреждения начального и среднего проф. Образования (2 разовое)

[prods]
Group_Name_1=Мясо
Code_Prods_1=320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,195,196,197,198,199,200,201,207,208,209,210,211
Norm_Prods_1=130
Group_Name_2=Колбасные изделия
Code_Prods_2=187,188,189,190,191,192,193,194
Norm_Prods_2=5
Group_Name_3=Субпродукты
Code_Prods_3=183,184,185,186
Norm_Prods_3=15
Group_Name_4=Рыба, в т.ч.:
Code_Prods_4=283,293,313,314,315,332,333,219,217,218,220,221,222,223,224,225,226,227,234
Norm_Prods_4=60
Group_Name_5=сельдь
Code_Prods_5=234
Norm_Prods_5=5
Group_Name_6=Яйцо
Code_Prods_6=319,212,213,214,215,216
Norm_Prods_6=20
Group_Name_7=Молоко и кисло-молочные продукты
Code_Prods_7=47,48,49,50,62,63,64
Norm_Prods_7=100
Group_Name_8=Творог полужирный
Code_Prods_8=60
Norm_Prods_8=35
Group_Name_9=Сметана 30% жирности
Code_Prods_9=56
Norm_Prods_9=10
Group_Name_10=Сыр
Code_Prods_10=72,73,74,75,76
Norm_Prods_10=10
Group_Name_11=Масло сливочное, в т.ч.:
Code_Prods_11=68,70
Norm_Prods_11=25
Group_Name_12=порционное
Code_Prods_12=68,70
Norm_Prods_12=20
Group_Name_13=Маргарин
Code_Prods_13=86,87
Norm_Prods_13=20
Group_Name_14=Масло растительное
Code_Prods_14=83,84,85
Norm_Prods_14=10
Group_Name_15=Макаронные изделия
Code_Prods_15=17,18,19
Norm_Prods_15=10
Group_Name_16=Крупы
Code_Prods_16=8,9,10,11,12,13,14,15
Norm_Prods_16=40
Group_Name_17=Бобовые
Code_Prods_17=1,2,3,16
Norm_Prods_17=5
Group_Name_18=Мука пшеничная
Code_Prods_18=1,2,3,8,9,10,11,12,13,14,15,16
Norm_Prods_18=15
Group_Name_19=Сухари пшеничные
Code_Prods_19=26,27
Norm_Prods_19=5
Group_Name_20=Крахмал
Code_Prods_20=38,39
Norm_Prods_20=2
Group_Name_21=Сахар, в т.ч. кондитерские изделия
Code_Prods_21=32,33,34,35,36,267,268,269,270,257,412,255
Norm_Prods_21=40
Group_Name_22=Картофель
Code_Prods_22=98,99
Norm_Prods_22=210
Group_Name_23=Овощи
Code_Prods_23=91,92,93,94,95,96,97,100,101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,127,153,154,155,156,273,290,291,292,350,351,352,353,354,248,249,250,228
Norm_Prods_23=250
Group_Name_24=Томат-пюре
Code_Prods_24=251,252
Norm_Prods_24=10
Group_Name_25=Сухофрукты
Code_Prods_25=152,262,263,264,265
Norm_Prods_25=10
Group_Name_26=Кофейный напиток
Code_Prods_26=158,159
Norm_Prods_26=2
Group_Name_27=Чай
Code_Prods_27=157
Norm_Prods_27=1
Group_Name_28=Какао
Code_Prods_28=46
Norm_Prods_28=0,5
Group_Name_29=Желатин
Code_Prods_29=41
Norm_Prods_29=0,3
Group_Name_30=Фрукты свежие или сок
Code_Prods_30=125,126,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150,151,272,373,374,375,376,377,378
Norm_Prods_30=60
Group_Name_31=Специи
Code_Prods_31=410,411,287,288
Norm_Prods_31=1,5
Group_Name_32=Соль
Code_Prods_32=29
Norm_Prods_32=7
Group_Name_33=Дрожжи
Code_Prods_33=28
Norm_Prods_33=0
Group_Name_34=Хлеб пшеничный
Code_Prods_34=21,22,23,24
Norm_Prods_34=180
Group_Name_35=Хлеб ржаной
Code_Prods_35=20
Norm_Prods_35=120