[main] name=ДОУ санаторные 3-7 лет. СанПин 2.4.1.1249-03 date_cr=18.12.2014 time_cr=22:51 sr=Система расчетов для общественного питания Major=5 Minor=9 Revision=2 S=1682 type=fz version=1 prodscount=24 [norm] Код=27 Имя=ДОУ санаторные 3-7 лет. СанПин 2.4.1.1249-03 Белки=68 ЖБ=44 Жир=68 Моно=272 B6=0 B12=0 D=0 ЭЦ=1970 [prods] Group_Name_1=Хлеб пшеничный Code_Prods_1=21,22,23,24 Norm_Prods_1=110 Group_Name_2=Хлеб ржаной Code_Prods_2=20 Norm_Prods_2=60 Group_Name_3=Мука пшеничная Code_Prods_3=4,5,6 Norm_Prods_3=25 Group_Name_4=Мука картофельная Norm_Prods_4=3 Group_Name_5=Крупа, бобовые, макаронные изделия Code_Prods_5=1,2,3,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19 Norm_Prods_5=45 Group_Name_6=Картофель Code_Prods_6=98,99 Norm_Prods_6=250 Group_Name_7=Овощи разные Code_Prods_7=91,92,93,94,95,96,97,100,101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,127,153,154,155,156,273,290,291,292,350,351,352,353,354,248,249,250,251,252 Norm_Prods_7=300 Group_Name_8=Фрукты свежие Code_Prods_8=125,126,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150,151,272 Norm_Prods_8=300 Group_Name_9=Фрукты сухие Code_Prods_9=152,262,263,264,265 Norm_Prods_9=15 Group_Name_10=Кондитерские изделия Code_Prods_10=267,268,269,270 Norm_Prods_10=15 Group_Name_11=Сахар Code_Prods_11=32,33,34,35,36 Norm_Prods_11=60 Group_Name_12=Масло сливочное Code_Prods_12=68,70 Norm_Prods_12=35 Group_Name_13=Масло растительное Code_Prods_13=83,84,85 Norm_Prods_13=10 Group_Name_14=Яйцо (штук) Code_Prods_14=319,212,213,214,215,216 Norm_Prods_14=40 Group_Name_15=Молоко Code_Prods_15=47,48,49,50 Norm_Prods_15=700 Group_Name_16=Творог Code_Prods_16=59,60,61 Norm_Prods_16=75 Group_Name_17=Мясо Code_Prods_17=320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199,200,201,207,208,209,210,211 Norm_Prods_17=160 Group_Name_18=Рыба Code_Prods_18=283,293,313,314,315,332,333,219,217,218,220,221,222,223,224,225,226,227 Norm_Prods_18=70 Group_Name_19=Сметана Code_Prods_19=54,55,56,57,58 Norm_Prods_19=25 Group_Name_20=Сыр Code_Prods_20=72,73,74,75,76 Norm_Prods_20=10 Group_Name_21=Чай Code_Prods_21=157 Norm_Prods_21=0,2 Group_Name_22=Кофе злаковый Code_Prods_22=158,159 Norm_Prods_22=2 Group_Name_23=Соль Code_Prods_23=29 Norm_Prods_23=8 Group_Name_24=Дрожжи Code_Prods_24=28 Norm_Prods_24=1